Hornos: ¿pirólisis o aqualisis?

Va a cambiar su horno y tiene claro que quiere que incluya función de autolimpieza, pero ¿horno con pirólisis o con aqualisis? No es tan fácil determinar cuál es el mejor método y tendrá que valorar de acuerdo con sus necesidades.

El horno portátil: comodidad y funcionalidad

Para aquellas personas que son amantes de la buena cocina, no hay nada mejor como un horno portátil con el que poder realizar cocciones de gran calidad.

Si tiene una cocina pequeña, o va a estar de manera temporal en una vivienda, y no quiere amueblarla al completo, pero sí tener algunos electrodomésticos de calidad, le mostramos una solución muy interesante: el horno portátil: comodidad y funcionalidad.

Hornos

El horno es el electrodoméstico que permite asar, cocer, hervir, calentar, dorar y gratinar, preparar al vapor sus comidas, hacer repostería... En muchos casos se recurre al horno (en lugar de la vitrocerámica) para cocinar de modo más sano, con menos aceite.

Los hornos tienen en su interior varias alturas para que puedas regular la cantidad de calor y las zonas de cocción.

Hornos de leña: un plan delicioso entre amigos

Uno de los mayores placeres de la vida es disfrutar de la compañía de familiares y amigos. Y si la reunión se hace alrededor de una buena mesa, mucho mejor. Le propongo un plan para pasar un día agradable invitando a sus amigos a una comida especial preparada en un horno de leña.

Hornos pirolíticos ¿qué son y cómo funcionan?

Si se ha preguntado alguna vez acerca del funcionamiento de los hornos pirolíticos, hoy e vamos a explicar en nuestro blog cómo funcionan.

Seguramente si es de los que siempre están atentos a las innovaciones en electrodomésticos, conocerá de sobra a los hornos pirolíticos. Sin embargo, hoy en nuestro blog queremos hablarle de ellos, dado que simplifican bastante la tarea de la limpieza del hogar, y además su funcionamiento no es siempre tan conocido por todos. Sabemos muy probablemente que los hornos pirolíticos se limpian solos, pero ¿cómo consiguen eliminar la suciedad desde el interior? Quizás conociendo un poco mejor la tecnología que incorporan sepa por qué cuestan tanto, y también descubra qué es lo que pasa dentro de su horno cuando activa esta función que hace que la suciedad desaparezca de un solo plumazo.

Nuevos hornos Balay de la Serie Cristal con raíles 100 % extraíbles

Los nuevos hornos Balay de la Serie Cristal con apertura de puerta abatible incorporan raíles Confort Plus, más cómodos y seguros, ya que permiten la extracción completa de las bandejas al 100 % y el acceso total a los alimentos que se están cocinando.

Miele presenta nuevo horno a vapor combinado DGC 6600 XXL

Si es un cocinillas y le gusta preparar para los suyos sus mejores platos, seguro que muchas veces piensa que le encantaría tener un horno mejor con el que conseguir la cocción perfecta a la altura de de los cocineros profesionales. Le interesará saber que Miele ha vuelto a ampliar los horizontes de la cocina con su nuevo horno a vapor combinado, el DGC 6660 XXL. Los hornos a vapor combinados están entre los aparatos de cocina más versátiles, porque reúnen lo mejor de dos mundos: el horno a vapor y el horno multifunción.

Pando presenta Integral Cooking

Nueva línea de hornos de encastre

Coincidiendo con el 35 aniversario de la firma, Pando acaba de lanzar una nueva línea de hornos y placas de inducción, recogida en su catálogo Integral Cooking, que sin duda nos cautivará por sus diseños innovadores y elegantes.

Controle el horno desde su smartphone

Franke presenta una nueva versión de su revolucionario horno myMenu. En esta ocasión ha querido ir más allá, creando un horno que puede ser controlado a través de una app. Esto permite programar el horno en remoto desde un dispositivo Smartphone o Tablet, supervisando todo el proceso de cocción y asegurando que la comida esté lista allá donde nos encontremos.

Hornos sin instalación

La presencia del horno en la cocina es insustituible, ya desde hace décadas. Desde los primeros modelos de leña, que cuentan con siglos de antigüedad (y que algunas estufas metálicas modernas incorporan, ofreciendo la función de horno y de chimenea en una sola aplicación) hasta los hornos de convección de última generación, este electrodoméstico es insuperable a la hora de cocinar platos deliciosos, ligeros, rápidos y sencillos.

La Cornue presenta una edición especial de su primera cocina Château con motivo de su 50º aniversario

Este año se celebra el 50 aniversario del primer Château de La Cornue creado en París por André Dupuy, hijo de Albert, el padre del horno abovedado y el fundador de La Cornue en 1908. Para conmemorar este aniversario, el hijo de André, Xavier Dupuy, La Cornue ha presentado en Eurocucina 2014 la edición limitada Château Jubilee 150.

Smeg quiere que tengamos una cocina retro

Seguro que todos conocen a Smeg por sus neveras retro. Sin duda son una referencia dentro del mercado al que ya se han unido otras muchas marcas en esta especie de ataque nostálgico que nos ha dado en la decoración, pero no contentos con la nevera, Smeg quiere que tengamos una cocina completamente retro.

Horno Fulgor con sistema de autoelevación

Si está buscando un horno moderno, cargado de estilo y con los últimos complementos en seguridad, pues entonces debería prestarle atención al horno de Fulgor con sistema de auto elevación, que propone una nueva modalidad, para insertar en la cocina del hogar.

Teka presenta su nuevo horno con asistente personal de cocina

El modelo de la gama Expression HX 790 almacena hasta 17 recetas preprogramadas que ayuda a ahorrar tiempo en la cocina

Teka presenta el horno HX 790 de la gama Expression, claro ejemplo de tecnología aplicada a la cocina.

Claro ejemplo de los avances en innovación en este electrodoméstico es su función de cocción por sonda térmica que permite controlar en tiempo real y programar la temperatura exacta en el interior del alimento para que los asados alcancen siempre el punto de cocción deseado.

Nuevo horno multifunción de 90 cm. de Miele

La anchura extraordinaria y el interior XXL con un volúmen útil de 85 litros -combinado con una dotación de primera como la función "Clima", el ventilador de aire caliente "Twin Power", el sistema de manejo "Navitronic TouchControl" y su enorme versatilidad con múltiples funciones y programas automáticos- convierten a este horno en un aparato para lograr auténticos resultados profesionales con sus recetas de repostería, asado o asado al grill.

Para más información visite: Miele